Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Osobisty Kucharz
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Osobistego Kucharza, który dołączy do zespołu i zapewni najwyższy poziom obsługi kulinarnej naszym klientom. Osobisty Kucharz jest odpowiedzialny za przygotowywanie posiłków zgodnie z preferencjami żywieniowymi, alergiami oraz wymaganiami zdrowotnymi klienta. Do głównych obowiązków należy planowanie menu, robienie zakupów, przygotowywanie świeżych i zdrowych potraw, a także dbanie o czystość w kuchni. Osobisty Kucharz powinien wykazywać się kreatywnością, doskonałą organizacją pracy oraz umiejętnością pracy pod presją czasu. W tej roli ważna jest dyskrecja, profesjonalizm oraz umiejętność dostosowania się do zmieniających się potrzeb klienta. Praca może obejmować zarówno gotowanie codziennych posiłków, jak i przygotowywanie specjalnych wydarzeń, takich jak kolacje, przyjęcia czy spotkania rodzinne. Kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy w gastronomii, znać zasady zdrowego żywienia oraz potrafić przygotowywać potrawy kuchni międzynarodowej i lokalnej. Osobisty Kucharz często współpracuje z dietetykami, lekarzami lub trenerami personalnymi, aby zapewnić klientowi optymalny jadłospis. Oczekujemy wysokiej kultury osobistej, elastyczności oraz gotowości do pracy w różnych godzinach, w tym w weekendy i święta. Jeśli jesteś pasjonatem gotowania, masz doświadczenie w pracy z wymagającymi klientami i chcesz rozwijać swoje umiejętności w dynamicznym środowisku, ta oferta jest dla Ciebie.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie codziennych posiłków zgodnie z preferencjami klienta
- Planowanie zbilansowanego menu na tydzień lub miesiąc
- Robienie zakupów spożywczych i dbanie o jakość produktów
- Przygotowywanie potraw na specjalne okazje i wydarzenia
- Utrzymywanie czystości i porządku w kuchni
- Dostosowywanie potraw do alergii i nietolerancji pokarmowych
- Współpraca z dietetykami lub trenerami personalnymi
- Zarządzanie zapasami i kontrola kosztów
- Prezentacja potraw na wysokim poziomie estetycznym
- Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w pracy jako kucharz lub szef kuchni
- Znajomość kuchni międzynarodowej i lokalnej
- Umiejętność planowania menu i przygotowywania zdrowych posiłków
- Wysoka kultura osobista i dyskrecja
- Elastyczność i gotowość do pracy w różnych godzinach
- Umiejętność pracy pod presją czasu
- Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
- Kreatywność i pasja do gotowania
- Prawo jazdy kat. B (mile widziane)
- Komunikatywność i umiejętność współpracy z klientem
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy jako kucharz?
- Czy masz doświadczenie w przygotowywaniu posiłków dla osób z alergiami?
- Jak radzisz sobie z planowaniem menu na dłuższy okres?
- Czy potrafisz przygotować potrawy kuchni międzynarodowej?
- Jakie są Twoje ulubione techniki kulinarne?
- Czy masz doświadczenie w pracy z wymagającymi klientami?
- Jak dbasz o higienę i bezpieczeństwo w kuchni?
- Czy jesteś gotowy do pracy w niestandardowych godzinach?
- Jak radzisz sobie z presją czasu podczas przygotowywania posiłków?
- Czy posiadasz referencje od poprzednich pracodawców?